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      【甘快看】瞰縣域丨甘肅成縣:核桃仁背后的“核桃人”

      22-08-25 20:39 來源:央廣網 編輯:宋芳科

        央廣網蘭州8月25日消息(見習記者 李紅軍)甘肅省隴南市成縣是“中國核桃之鄉”,全縣種植核桃51萬畝、1100萬株,2021年核桃堅果產量2.62萬噸,產值3.21億元,農民人均核桃收入達2605元,核桃產業已成為成縣種植面積最大,受益人口最多的農業特色產業。

        成縣核桃產業蓬勃發展的背后,是無數“核桃人”的不懈努力和默默付出,他們中有奔波于田間地頭的種植大戶,有活躍在電商平臺的網銷達人,有苦心鉆研高接換優、改良品種的科研人員,也有致力于精深加工、提升核桃附加值的企業負責人……他們,共同撐起了成縣核桃產業的過去、現在和未來。

        張克生在核桃園開展技術指導(央廣網發 胡永輝 攝)

        張克生:退而不休的核桃產業“奠基人”

        張克生,今年85歲,高級農藝師,成縣第一代核桃專家、成縣核桃產業的奠基人,參與開展成縣核桃新品種選育工作近30年,為成縣培養了大批核桃專家。退休后,張克生協助成縣農業部門創辦農業科技示范園,田間地頭和各種會議現場都有他忙碌的身影。

        2008年至今,張克生帶領成縣核桃品種選育課題組成員,針對成縣主栽核桃品種結果后易早衰,抗病、抗凍差的生產實際,提出“災年定品種”的育種原則,通過“外引、內選、雜交育種,半同胞家系育種”四種方法,選育出適合成縣氣候特點的隴南15、隴南755、B0803-5、Y1001、Y1101、Y1102、Y1501等優系和一系列具有抗凍、抗病、品質優的雜交種,其中,“隴南15號”和“隴南755”獲甘肅省科技二等獎和三等獎。

        胡繼周(中)與同事研究嫁接的核桃新品種(央廣網發 陳昉昉 攝)

        胡繼周:核桃標準和地標認證的推動者

        胡繼周,成縣林業和草原局正高級工程師,隴南市第一、二、三批領軍人才,也是隴南核桃產業的發起人和推動者之一。他獻身核桃事業36年,為成縣核桃產業的發展奠定了堅實的基礎。

        1998年開始,成縣把核桃作為主導產業來發展。胡繼周圍繞市場建設抓“成縣核桃”品牌,參與推動成縣核桃三個省級核桃地方標準的制定,完成了成縣核桃地理標識保護認證和地理標志保護商標申請。

        與此同時,胡繼周從建核桃采穗園、示范園,培訓農民技術員入手,在全縣范圍內進行核桃嫁接和示范栽植,他在核桃嫁接技術上的突破,為全省核桃無性系繁殖作出了重大貢獻。

        郭興貴(右二)與種植戶一起查看核桃長勢(央廣網發 陳昉昉 攝)

        郭興貴:領辦科技服務機構 力促全域品種化栽培

        郭興貴,成縣興豐農林科技有限責任公司負責人,一名常年活躍在成縣核桃品種引進和選育工作一線的科研工作者。郭興貴最大的貢獻被認為是,推動成縣核桃從初期的“一戶一品”到全域品種化栽培的轉變。

        自2011年以來,郭興貴先后領辦成縣興豐農林科技有限責任公司等8家科技服務機構,累計申請專利等知識產權100余件,選育核桃目標良種50個,審定核桃良種5個,收集核桃種質資源270余份,培育核桃雜交組合170個。

        2022年4月,甘肅省林業和草原局發布2021年全省通過審定的林木良種9個,其中由成縣興豐農林科技有限責任公司申請的隴核3號、4號、5號三個品種順利通過審定。

        胡永輝(中)與同事研究核桃新品種選育情況(央廣網發 陳昉昉 攝)

        胡永輝:主持成縣國家核桃良種基地建設

        胡永輝,成縣核桃科技服務中心主任,重點主持開展了成縣國家核桃良種基地建設,在核桃種質收集、核桃基礎研究、核桃新品種選育、核桃科技示范等方面取得較好成效,創新總結出新的發展理念和新技術措施,有效加速核桃精細化管理技術更新提質,提高了古樹核桃種質保存成活率,加快了核桃新品種選育周期速度。

        胡永輝不斷探索研究試驗核桃精細化管理新技術,加強對各園圃精細化管理,凸顯出優良特點和短板缺點,便于及早進行選擇和淘汰,同時把較好的經驗和技術向全縣推廣應用,有效提升全縣核桃樹精細化管理水平。依托國家核桃良種基地,胡永輝培養了大量核桃專業技術人才,為成縣核桃產業高質量發展提供了人才保障和技術支撐。

        崔小飛(左)與村民一起采摘新鮮核桃(央廣網發 陳昉昉 攝)

        崔小飛:為大埡村修通12條“核桃產業路”

        崔小飛,成縣陳院鎮大埡村黨支部書記兼村委會主任,也是大埡村的致富帶頭人。2009年,大埡村在成縣縣委、縣政府和有關部門的支持下,培訓了一批核桃技術修剪、嫁接隊,并在崔小飛的帶領下,赴天水、青海、臨夏、舟曲,以及隴南市西和縣、武都、徽縣、兩當等縣區為核桃種植戶嫁接苗木,人均年收入4萬多元。

        長期以來,受制于交通不便的現狀,大埡村核桃產業發展速度緩慢。2021年,當選村黨支部書記兼村委會主任后,崔小飛積極利用成縣農業農村局項目,為大埡村核桃產業發展修通了12條“產業路”,并依托成縣永青林果農民專業合作社收購農戶青皮核桃,解決了農戶銷售難題,讓大埡村核桃產業走上了發展快車道。

        趙武強(左)在成縣核桃園收購新鮮核桃(央廣網發 隴小南 攝)

        趙武強:成縣核桃的“互聯網+”領路人

        趙武強,甘肅隴小南生態農業發展有限公司總經理,土生土長的成縣人。2015年創辦“隴小南”電商品牌,2018年成立“隴南網貨供應中心”。隴小南經營的500余種特色產品涵蓋隴南8縣1區,并吸納了隴南市100多家合作社和農業企業與其合作。2022年5月26日,隴小南與陳院鎮政府簽訂了全鎮2000噸核桃堅果收購協議。此外,隴小南每天銷售鮮核桃800至1000單,截至目前,今年已銷售青皮核桃60噸、鮮核桃95噸。

        然而,就是這樣一個在當地家喻戶曉的電商領路人,高中時卻因癡迷電腦編程,成了所謂的“網癮少年”,被學校勸退。通過多年來的不懈努力,趙武強將自己的愛好變成了事業,實現了小時候的夢想:“擁有自己的網絡信息公司和團隊,通過網絡信息實現自己的人生價值。”

        王中正介紹核桃精深加工產品(央廣網發 李紅軍 攝)

        王中正:把每一顆核桃都“吃干榨盡”

        王中正,甘肅九源農林科技有限公司董事長、高級工程師。為了實現心中的“核桃夢”,王中正“八年間磨一劍”,多次往返北京、河北、西安、成都、南京、杭州、云南、臺灣等多地實地考察,行程超過20萬公里,最終決定在成縣投資建設“成州九源5000噸核桃及農林系列產品綜合加工建設項目”, 以精深加工提升成縣核桃的價值鏈,實現將每一顆核桃都“吃干榨盡”的目標。

        作為隴南核桃品牌的鏈主企業,“成州九源5000噸核桃及農林系列產品綜合加工建設項目”投產后,可年處理核桃仁5000噸,生產物理冷榨高端核桃油2400噸,生產核桃肽180噸,核桃蛋白粉576噸,核桃精釀啤酒950千升,核桃仁休閑食品520噸,高級核桃配方油、超臨界核桃油614噸,核桃蛋白飼料近1000噸。

        武向寧查看核桃樹病蟲害情況(央廣網發 陳昉昉 攝)

        武向寧:構建全縣一盤棋全產業鏈平臺

        武向寧,成縣林業和草原局局長。他上任時,成縣核桃產業正處于發展的瓶頸期,核桃產量品質不高、競爭力不強,嚴重影響了群眾種植的積極性。

        為破解發展難題,武向寧深入全縣17個鄉鎮,與鄉鎮、村社干部,核桃種植戶面對面交流,多次組織核桃專家、種植大戶、企業負責人、合作社負責人召開核桃產業發展座談會,研究解決核桃產業發展中存在的問題和困難。

        武向寧立足成縣核桃產業發展現狀,組織技術人員編制《成縣核桃現代產業園區發展規劃》,打破鄉界村界,全域規劃布局,在全縣建成核桃綠色標準化生產基地建設區、核桃產品精深加工區、倉儲物流電商營銷初加工區、科技創新孵化區,著力構建核桃產業發展一盤棋的全產業鏈平臺。

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